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紫砂茶具_祺冠金丝皇菊(在线咨询)
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- 黄茶制法比绿茶制法多个闷堆工序。
珍品是“君山银针”,产于洞庭湖中一个叫君山的小岛。
茶叶芽头茁壮,芽身金黄,紧实挺直,茸毛密盖,长短大小均匀,誉称“金镶玉”。
冲泡后,香气清新,汤色浅黄,滋味甜爽,叶底透明。
黑茶的特点是“叶色油黑或褐绿色,汤色橙黄或棕红色”。
制法主要是渥堆变色,紫砂茶具,即茶叶揉捻后,渥堆20多小时,使叶色变为油黑。
在购买瓷器茶杯时应主要对瓷器本身进行察看:器形是否周正,有无变形;釉色是否光洁,色度一致,有无砂钉、气泡眼、脱釉等。
如果青花或彩绘则看其颜色是否不艳不晦,不浅不深,有光泽(浅则过火,深则火候不够;艳则颜色过厚,晦则颜色过薄)。
**要提起轻轻弹叩,再好的瓷器有裂纹便会大打折扣。
一般来说,现在通行的各类茶具中以瓷器茶具、陶器茶具为好,玻璃茶具次之,搪瓷茶具再次之。
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